III Ruta de la Ternera en Vejer de la Frontera 2015: Tapas y Establecimientos
Hoy os proponemos un plan gastronómico para disfrutarlo en una de las localidades con más encanto de la provincia de Cádiz, hablamos de la III Ruta de la Ternera de Vejer de la Frontera 2015, una alternativa de ocio en Cádiz ligada a nuestra cultura culinaria que no debes perderte.
¿Cuándo es la III Ruta de la Ternera de Vejer 2015?
Será hoy, sábado 4 de abril de 2015, cuando se celebre la III Ruta de la Ternera de Vejer de la Frontera en horario de 12:30 a 16:30 horas. Una cita gastronómica en la que participarán en esta edición 33 establecimientos, todos proponiendo una tapa más bebida a un precio de 2,50 € salvo dos, en los que podremos terminar la faena tomando sus opciones de postre. El principal objetivo de este evento, además de convertirse en una de las mejores opciones de ocio en Cádiz durante este fin de semana, es dar a conocer y reforzar la importancia del ganado retinto típico de la provincia de Cádiz.
Establecimientos y Tapas III Ruta de la Ternera Vejer de la Frontera 2015
Esta es la lista completa de establecimientos de la III Ruta de la Ternera de Vejer de la Fronteta 2015. La verdad es que se nos hace la boca agua sólo con leer los nombres de los platos. ¡Qué bien suena todo!. ¿A por qué tapa irás la primera?
1. Café Bar San Miguel: Mini Brochetas de Retinto
2. Bar Roío: Tostas de Retinto con manteca colorá y frambuesa
3. Café Bar Peña Cazadores: Callos de Retinto
4. El Rincón del Tapeo: Albondiguitas de ternera en salsa de Oporto
5. Café Bar El Valle: Ternera en salsa con verdura natural
6. Bar El Nuevo Andalucía: Milhojas de ternera
7. Bar Conejito: Babilla con puré de calabaza y ragut de setas
8. Bar Antonio Puerta: Croqueta de rabo de toro / Mini hamburguesas de Retinto
9. Restaurante Marengo: Ternera teriyaki con verduritas al wok
10. El Ratito: Guiso de novillos con papas camperas
11. Bar Sumia: Mini-bocata de ternera
12. Mesón Pepe Julián: Guiso de rabo de toro de Retinto con garbanzos
13. El Aljibe: Albóndigas de Retinto con pisto de verduras
14. La Recova: Churripan (sin bebida)
15. Sushi Time: Uramaki de Retinto con payoyo y cuatro pimientas
16. Mejicano: Tacos de Retinto
17. Valvatida: Carrillada de ternera en manteca colorá
18. Bar Navarro: Estofado de Retinto
19. Bar El Caballo: Tostas de migas de ternera con crema de queso
20. Bar El Central: Arroz con carne de Retinto y espárragos
21. Viña y Mar: Retinto en bola
22. La Bien Pagá: Carpaccio de ternera con vinagreta de cítricos sobre torta Inés Rosales
23. La Bodeguita: Redondo de Retinto al horno de la Hoya
24. Café Bar Begines: Estofado en salsa cazadora
25. La Tapería del Trafalgar: Pastela crujiente de carrillada
26. Terramar: Zahurín 100
27. La Taberna de Conil: Retinto al toro
28. Restaurante La Posada: Burrito de Ternera
29. El Rincón de Paco: Carne de ternera al toro
30. Bar El Parque: Ternera de retinto a la jardinera
31. Chokolata: Té moruno y volcán de arándanos
32. Heladería Mastren: Helado de Camiones
Por cierto, si te molan las rutas gastronómicas, quizás te interese visitar la III Ruta de la Tapa de Conil de la Frontera 2015.