IX Feria del Queso Artesanal Villaluenga del Rosario 2017
Otro año más, el pueblo más pequeño de nuestra provincia, Villaluenga del Rosario, con poco mas de 500 habitantes y cuna del queso payoyo, se prepara para recibir a los miles de turistas tanto de la Sierra de Cádiz como de otras partes de la comunidad autonómica con motivo de la celebración de la Feria del Queso Artesanal de Andalucía Villaluenga del Rosario 2017.
Villaluenga volverá a convertirse en el centro del sector quesero con la presencia en la IX Feria del Queso Artesanal de Andalucía Villaluenga del Rosario 2017 de los mejores productores de queso tradicional de Andalucía, los cuales presentarán sus novedades durante la Feria. ¿Os gusta el queso?
Fecha Feria del Queso Artesanal Villaluenga 2017
Para todos aquellos “ratoncillos” que os guste el buen queso, deciros desde CadizDiferente.com que Villaluenga del Rosario, cuna del queso payoyo, celebrará la IX Feria del Queso Artesanal de Andalucía Villaluenga del Rosario 2017 los días 1 y 2 de abril. Sin duda alguna se trata de una de las mejores alternativas de ocio en Cádiz para los amantes del queso.
La IX Feria del Queso Artesanal de Andalucía Villaluenga del Rosario 2017 se ha convertido con el paso de los años en todo un referente turístico y agroalimentario. Para la nueva edición se contará con la participación de 30 queserías artesanales de toda Andalucía, que comercializarán sus productos en el Centro de Eventos “La Albarrada”.
IX Feria del Queso Artesanal de Villaluenga 2017
Recordaros que Andalucía es es la región con mayor variedad de quesos artesanales de España. La mayoría son elaborados por pequeñas y medianas empresas de forma artesanal, empleando para su fabricación los procedimientos tradicionales y puestos en práctica por los pastores de esta zona de la provincia gaditana a partir de las leches de las 5 razas de cabra autóctona: la Murciano, la Malagueña, la Payoya, la Florida y la Blanca Serrana, y las 3 de oveja: la Merina Grazalema, la Merina y la Segureña.
En la IX Feria del Queso Artesanal de Villaluenga del Rosario 2017 podréis sobre todo degustar las diversas variedades de quesos, así como probar un amplio abanico de posibilidades que van desde los productos tradicionales a los aromatizados, yogures e incluso bombones de queso. Además la feria incluye un programa de actividades centrado en el queso, que incluye actividades como catas dirigidas, talleres de ordeño, lactancia de borregos y elaboración de quesos, así como el IX Concurso Andaluz de Quesos Tradicionales ‘Sierra de Cádiz’ y el concurso denominado ‘Tu peso en queso’ consistente en que aquella persona que resulte agraciada en el sorteo de papeletas que se venderán durante la Feria, será pesada en una báscula y se llevará la equivalencia de su peso en kilos de queso. ¿Quién se apunta?.
Dormir en Villaluenga del Rosario
¡Importante! El año pasado se sobrepasaron los 30.000 visitantes en los dos días, por lo que se esperan colas interminables de coches en los accesos para llegar al punto de encuentro, más de un quebradero de cabeza para poder aparcar, público llenando expositores, lista de espera en las actividades de cata y colas para acceder al pequeño museo del queso payoyo. Vamos, como se suele decir, ¡Hasta la bandera!
Nosotros, por experiencia, os aconsejamos tomároslo con tranquilidad, madrugar un poco y ser de los primeros para asistir a la IX Feria del Queso Artesanal de Villaluenga del Rosario 2017. Otra posibilidad es pasar la noche en alguna localidad cercana, nosotros os recomendamos el Hotel Sierra de Ubrique, establecimiento de tres estrellas situado tan solo a siete kilómetros de Villaluenga del Rosario.
