Mes del Pescado de Estero 2014 en Chiclana: Programacion
Con la llegada del mes de noviembre el municipio gaditano de Chiclana de la Frontera pone en marcha un año más una nueva edición del Mes del Pescado de Estero. Se trata de una acción para fomentar los platos típicos de la zona con un producto tan tradicional como es el pescado de estero, que posee un gran valor nutritivo y que sólo puede consumirse en temporada. La programación del «Mes del Pescado de Estero 2014 en Chiclana» incluye actividades tan diversas como despesques, catas, paseos en barca y talleres de educación ambiental, entre otras. Una actividad de ocio en Cádiz en el mes de noviembre para conocer un poco más nuestras tradiciones y gastronomía.
Actividades del Mes del Pescado de Estero 2014 de Chiclana
Domingo 9 de Noviembre. A partir de las 10:00 horas comienzan las actividades del Mes del Pescado 2014 en Chiclana con la jornada «Pesca sin muerte» que se celebrará en el CRA Salinas de Chiclana con un precio de 2 euros por persona.
Jueves 13 de Noviembre. Entre las 10:00 y las 12:00 horas se desarrollará en el CRA la actividad de educación ambiental gratuita «Peces del estero» para centros educativos.
Sábado 15 de Noviembre. A partir de las 10:00 horas tendrá lugar «La jornada de puertas abiertas» en el CRA Salinas de Chiclana. Se trata de un encuentro sectorial de Acuicultores artesanales. .
Domingo 16 de Noviembre. A partir de las 11:00 horas se celebrará en el CRA Salinas de Chiclana el taller gastronómico «Cocina con productos de nuestro estero». El precio es de 5 euros por persona.
Miércoles 19 y jueves 20 de Noviembre. A partir de las 19:00 horas se desarrollará el taller-degustación denominado «Maridajes cocktail estero» en el Café-Bar BOX y La Marítima, respectivamente, con un precio por persona de 2 euros cada taller.
Sábados 22 y 29 de Noviembre. A las 10:00 horas, en el CRA Salinas de Chiclana, la organización del Mes del Pescado de Estero 2014 ha preparado dos despesques para difundir entre todos los públicos el arte de la pesca artesanal tradicional con un precio de 2 euros por persona.
Domingos 23 y 30 de Noviembre. Entre las 12:00 y las 13:00 horas, el CRA Salinas de Chiclana acogerá Catas de pescado en la que podrán degustarse pescados como la dorada y el róbalo mientras se disfruta de música y poesía. El precio por persona es de 10 euros. Además en el domingo 23 cabe destacar que la Asociación Chiclanera de Hostelería celebrará en la Yeguada El Chaparral una nueva edición de la «Feria de Muestra de Empresarios», a las 11:00 horas, en una sesión de puertas abiertas. Y más tarde, a las 14:00 horas, celebrará la «II Comida de convivencia de la Hostelería», con un precio de 15 euros por persona.
Ruta del Pescado de Estero 2014 en Chiclana
Desde Cadizdiferente.com señalaros que el mismo domingo 23 de Noviembre se entregarán los premios de la Ruta de la Tapa 2014, además de dar a conocer «La Ruta del Pescado de Estero 2014«, que se desarrollará desde el martes 25 al domingo 30 de noviembre y a la que se han adherido 12 establecimientos de la localidad, pero eso os lo comunicaremos en un próximo articulo, por ahora os dejamos con las actividades anteriormente mencionadas para abrir boca. Por último deciros que durante todo el mes se ofrecerán a todos los asistentes al Centro de Recursos Ambientales de Chiclana, previa reserva, unos paseos en barcas de estero a 2 euros por persona.