Restaurante El Aljibe, comer en el centro de Cadiz
Cuando llegan las vacaciones todos queremos descansar y recuperar las fuerzas perdidas durante el invierno, una buena manera de hacerlo es salir con la familia o amigos a conocer nuevos lugares de recreo o gastronómicos, aunque con la crisis debemos de pensarnos dos veces donde ir y cuánto gastar. Una opción ideal para evitar sorpresas, si sois muchos, es concertar un menú cerrado acorde con vuestro presupuesto.
En nuestro caso éramos ocho y decidimos cenar en un restaurante en Cádiz. Pensareis que en Cádiz es fácil encontrar un restaurante debido al gran numero de ellos, pero cuando tienes un presupuesto reducido, quieres que se encuentre en un lugar céntrico de fácil acceso, y que tenga algo de encanto y de calidad para celebrar algo especial, la oferta realmente no es tan amplia. Nosotros tras mucho investigar nos decantamos por el restaurante «El Aljibe».
Restaurante El Aljibe en Calle Plocia, Cadiz
El Aljibe, se encuentra situado en la calle Plocia 25 de la ciudad de Cadiz, en una casa restaurada y adaptada para ser un restaurante que dispone varios salones con distintos ambientes e intimidad con un marcado acento rústico. El restaurante Aljibe ofrece una cocina típica andaluza de mercado, encargada de recuperar el recetario tradicional pero con un toque contemporáneo de aromas, texturas y sabores para ofrecer lo mejor del mar y la tierra gaditana.
Menús del restaurante El Aljibe
Nosotros nos decantamos por un menú a compartir compuesto por Surtido de patés de la casa (Al Pedro Ximénez, cabracho y puerros), Surtido ibérico (Jamón, queso y caña de lomo), Surtido de frituras (Croquetitas caseras, tortillitas de camarones y tempura de queso) y ensalada de cogollo con anchoas. Este menú incluye platos individuales a elegir entre Gazpacho andaluz / Crema de camarones, Brochetitas de mero y pimimiento / Brochetitas de solomillo ibérico y pimiento. Como extras pedimos vieiras (2,50 € por persona) y queso de cabra con miel (3 € por persona). El menú incluye surtido de tartas como postre y bebidas. El precio del menú es de 23 € / persona.
Aunque parezca poco, ya que compartes algunos platos, deciros que la cantidad es mas que suficiente y la calidad muy buena, con productos frescos y de primera, el servicio es muy amable y atento en su trato.
También se ofrecen menús mas económicos, como el menú a compartir compuesto por Paté al Pedro Ximénez, Croquetitas caseras, Queso añejo y caña de lomo, Ensalada de mojama y queso, Lasagna de calabacines y filetitos de ibérico a la pimienta rosa. Acompañado de refrescos, cerveza, manzanilla o rioja y finalizado por un surtido de tartas como postre. El precio de este menú es de 18 € por persona.
Si lo preferís podéis elegir platos o tapas de su extensa carta, con precios asequibles y productos de calidad y cantidad. Un buen restaurante y punto de referencia en la ciudad de Cádiz.
Para nosotros esta opción para comer en Cádiz fue un gran descubrimiento y sin duda volveremos a visitarlo para seguir degustando los platos de su carta, esperamos que os guste lo mismo que a nosotros.