Ruta Tapa Cofrade Sanlúcar de Barrameda
Una fecha dentro del calendario cargada de tradición, sentimientos e historia, es sin duda alguna el periodo de Cuaresma. Junto con las tradicionales procesiones, cultos y actos litúrgicos, la gastronomía de esta fecha adquiere un especial protagonismo, por eso compartimos con vosotros una de las rutas gastronómicas en la provincia de Cádiz que se ha lanzado para este periodo, la I Ruta de la tapa cofrade Sanlúcar de Barrameda 2016
Fecha I Ruta de la tapa cofrade Sanlúcar de Barrameda 2016
La I Ruta de la tapa cofrade Sanlúcar de Barrameda 2016 es una alternativa de ocio en Cádiz ideal para degustar tapas relacionadas con esta época del año, en la que destaca la no utilización de carnes para los platos salados, además de la importante presencia de dulces típicos a precios populares.
Para todos aquellos que queráis desplazaros a Sanlúcar para degustar los sabores propios de esta fiesta en la I Ruta de la tapa cofrade Sanlúcar de Barrameda 2016, deciros que se celebra desde el sábado 19 al domingo 27 de marzo ¿Qué os parece la idea?
Establecimientos I Ruta de la tapa cofrade Sanlúcar de Barrameda 2016
En la I Ruta de la tapa cofrade Sanlúcar de Barrameda 2016 participan 20 establecimientos de Sanlúcar. Cada uno ofrece una tapa acompañada de una copa de manzanilla, o postre alusivo a estos días, a un precio entre 3 y 3,50 euros.
Recordaros desde CadizDiferente.com que podéis elegir la mejor tapa cofrade votando a través de la aplicación Sanlúcar informa app, dentro de la sección Semana Santa. Bastará con buscar la ficha del establecimiento, pulsar votar y completar el formulario de votación. Entre todos los participantes se sorteará un talonario de tapa y vino para dos personas de todos y cada uno de los establecimientos participantes, y un sorteo de 10 estuches de manzanilla Solear de Barbadillo. Los establecimientos y las tapas participantes en la I Ruta de la tapa cofrade Sanlúcar de Barrameda 2016 son:
Taberna de Juan – Bacalao gratinado con alioli.
Restaurante Cargadores de Indias – Ensaladilla de pulpo y langostinos.
Taberna Santo Domingo – Choco con taganinas y torrija con manzanilla.
Entre Dos Aguas – Tortilla entre dos aguas.
Casa Hermandad Virgen del Rocío – Cazón a la marinera.
Taberna Fran – Ventresca de bacalao con pisto.
La Fresquita – Pimiento del piquillo relleno de bacalao.
Mesón El Pescador – Garbanzos con bacalao.
Cantina de la Guardia – Chipirón con salsa de azafrán.
La Trascuesta – Niguiri de caballa marinado.
Tapería Mosto Dominguez – Garbanzos con chocos.
La Jamonería – La Pasión.
Avante Claro – Tapa cofrade.
Mirador de Doñana – Tapa cofrade.
Bar Los Angeles I – Taquitos de marrajo de viernes santo.
Bar Los Angeles II – Delicias cofrades y torrijas.
Café bar El Tropezón – Albóndigas de choco y gambas.
Cafetería Los Sanluqueños – Torrija de vino.
La Barranca – Falsa morcilla de Burgos con huevo de cordorniz bañado en alioli de aguacate.
La barramanería del Cura – Mini hamburguesa de sepia con cebolla caramelizada y tinta de calamar y torrija artesana con helado ácido de melocontón y mango y cobertura de chocolate.
