V Carrusel Gastronómico de la Micotapa 2014 en Barbate: Fechas y Precio
La localidad gaditana de Barbate celebrará dos grandes fines de semana gastronómicos, uno en noviembre y otro en diciembre, con la seta como producto estrella, bajo el cartel del V Carrusel Gastronómico de la Micotapa 2014 de Barbate.
¿Cuándo se celebra el V Carrusel Gastronómico de la Micotapa 2014 de Barbate?
Del 28 al 30 de noviembre y del 5 al 8 de diciembre, dieciséis establecimientos de Barbate participan en el V Carrusel Gastronómico de la Micotapa 2014 en Barbate con el obetivo de mostrar la riqueza gastronómica de la zona, concretamente de la seta, producto que crece en el propio Parque Natural de La Breña. Durante estos dos fines de semana los asistentes podrán degustar las diferentes y sugerentes formas de preparar las setas que tienen los bares y restaurantes barbateños.
Tapas a 2,5 euros en el V Carrusel Gastronómico de la Micotapa 2014 de Barbate
Para disfrutar de estas delicias a base de setas únicamente hay que acudir a algunos de los establecimientos participantes en el V Carrusel Gastronómico de la Micotapa 2014 en Barbate y pedir la oferta especial, una tapa de seta mas bebida (cerveza, vino, refresco) por 2,5 euros. Las personas que disfruten de las tapas podrán participar en el sorteo, que se realizará el 11 de diciembre, de un teléfono móvil, un fin de semana para dos personas en la finca rural El Abuelo y otro en los apartamentos turísticos Playa Barbate.
Los Restaurantes y Tapas que participan en el V Carrusel Gastronómico de la Micotapa de Barbate
Estos son todos losestablecimientos, bares y restaurantres, con sus respectivas tapas, que se han adherido al V Carrusel Gastronómico 2014 de la Micotapa de Barbate, y en los que podréis disfrutar por tanto de esta oferta gastronómica de tapa y bebida por 2,50 €:
La Esquina del Tofe, con grilled de shiitake sobre espejo de mermelada de tomate, reducción de vinagre balsámico y semilla de sésamo.
Bar Camarón, con nubes de setas al pimentón.
Cervecería Seis Grifos, con seta albardada con crema de la Breña.
Los Majales del Sol, con flan de setas con fondue de queso.
Confitería Tres Martínez, con dobletes de boletus.
El Mirador, con regañá de jamón serrano y setas variadas con cebollitas confitadas.
De Pinxos y Tapas, con Tacos de carrillada ibérica al vino de Rioja sobre crema de setas de la Breña.
Mesón Los Extremeños, con garbanzos con setas.
Bar Restaurante PaqueteTorres, con salteado de setas al primitivo collante.
El Retinto Tapas, con streak tartar de retinto con boletus y reducción de Pedro Ximénez.
Nueva Estrella Polar, con Tosta de champiñón Portobello sobre cebolla caramelizada, mi-cuit de pato y huevo de codorniz.
Cafetería Mediterráneo, con canelones rellenos de setas con salsa en escabeche.
La Taberna de la Rubia, con tortillita de la Breña.
Restaurante La Traíña, con cornete relleno de setas y camarones de Barbate.
La Tomasa, con paté de cep con croqueta de cardo, sobre crema de piñones de la Breña.
La Taberna del Chico, con crujiente de setas y solomillo con salsa agridulce.
Desde Cadizdiferente.com animamos a que se consolide el V Carrusel Gastronómico de la Micotapa 2014, como también deben consolidarse las demás jornadas gastronómicas que se celebran en la localidad de Barbate, una muestra más de la importancia de este municipio de Cádiz como espacio gastroturístico.
Por cierto, el mes de noviembre ha albergado multitud de rutas gastronómicas y durante el último fin de semana del mes algunas seguirán en activo. Os recordamos algunas de ellas por si queréis barajarlas como opción de ocio en Cádiz para terminar noviembre por lo alto y también os adelantamos algunas que empezarán en diciembre para que vayáis organizando vuestra agenda:
1 de noviembre al 31 de enero la VII Ruta del Mosto de Sanlúcar
3 al 30 de noviembre la II Ruta del Mosto de El Puerto de Santa María
28 al 30 de noviembre la I Festival de Cerveza Artesanal Andaluza (El Puerto)
7 al 30 de noviembre la I Ruta provincial del Guiso “Rebáñame otra vez”
30 de noviembre la I Feria de Cortadores de Jamón Solidarios en San Fernando.
29 y 30 de noviembre la III Feria de la Tapa de Paterna de Rivera
5 al 14 de diciembre la II Ruta del Retinto de Conil
4 al 8 de diciembre, «Diciembre Gastronómico» en Medina Sidonia.