IV Ruta de la Tapa Conil de la Frontera 2016

Para muchos de vosotros la primera razón para visitar Conil de la Frontera son sus playas, 14 kilómetros de playas para todos los gustos, de fina arena blanca, aguas transparentes que permiten la práctica de todo tipo de deportes náuticos y de una belleza espectacular, pero hoy os mostramos otra de las razones para visitar esta bella localidad gaditana, su rica gastronomía, y una buena manera de hacerlo es ofreceros todos los detalles de la IV Ruta de la Tapa Conil 2016 ¡Atentos!

Fecha IV Ruta de la Tapa de Conil 2016

Volvemos a ofreceros una de esas rutas gastronómicas de la provincia de Cádiz que tanto os gustan, se trata de la IV Ruta de la Tapa de Conil 2016, que tendrá lugar del 15 al 24 de abril del 2016, y en la que participarán nada más y nada menos que 94 establecimientos que ofrecerán una tapa con bebida o un dulce con café, en el caso de las cafeterías y heladerías, a 2,5€.

Además, como suele ser habitual en las rutas gastronómicas, todos los que os paséis por la IV Ruta de la Tapa de Conil 2016 podréis entrar en los sorteos de diversos regalos sellando el ‘Tapaporte’, al menos un local de cada una de las 6 zonas de la ruta.

Establecimientos y Tapas participantes en la IV Ruta de la tapa de Conil 2016

Este plan de ocio en Cádiz es de lo más goloso, diez días en los que se podrá degustar elaboraciones de todo tipo, sabores y colores de la cocina tradicional e innovadora de la tierra, con productos conileños, así como postres elaborados artesanalmente, ¡No os lo podéis perder! Os contamos la tapa de cada restaurante y cafetería participante en la IV Ruta de la tapa de Conil 2016, aquí está la lista completa.

Zona 1

Titus Bar, Mejillones rellenos.
Bar Juan María, Bocaditos de calamares.
Bar el Sopa, Costilla de cerdo en palet y foie.
Restaurante los Corales, Classic bomba.
Restaurante los Bateles, Brocheta de bacalao sobre puré de alioli y verdura.
Bar-Restaurante el Pasaje, Bricheta de aguacate y langostino en tempura con puntito de wasabi.
Restaurante Oasis, Bacalao con almendras.
Restaurante el Castillo, Medallones de solomillo a la cerveza con patatas paja.
Bar Ligero, Medallones de solomillo al Pedro Ximénez con foie.
Bar Cádiz11, Milhoja de corvina con puré cremoso de pesto.
Bar la Azotea de la Mejorana, Pasta nero di sepia con gambones al ajillo.
Bar los Lunares, Solomillo a la pimienta con puré de patatas.
Restaurante Torres de Guzmán, Nido de verduras de la huerta y frutos del mar.
Paralelo 38, Flaky chicken curry.
El Portillo, Habas con chocos.
Bar-Cervecería el Mirlo, Albóndigas de merluza con gambas en salsa de piquillo.

Zona 2

Restaurante casa Manolo, Gambón encamisado.
Fusión Conil, Falsa croqueta de chipirón.
Bar taberna la Chanca, Escabechado de atún con wakame sobre espuma de manzana.
Bar El Resbalón, Alioli de patatas con boquerones en vinagre.
Bar Terraza El Gamba, Escabeche de atún rojo con ragut de setas.
Bar ¡Qué»BA»!, Cazuela de calabacín gratinado.
Bar Capricho, Montaditos de atún.
Bar-Cafetería La Antigua, A la antigua usanza.
Bar la Tasca de Juan, Mini hamburguesa de cazón en adobo con alioli negro.
Bar Piluso, Massaman curry.
Bar la Pepa, Los cuernos de la Pepa.
Bar El Mundo, Antojo de nono.
Bar Tapeo el Tebeito, Mini brochetas de solomillo con patatas panadera.
Bar en lo del Chori, Hamburguesita con pesto de tomates secos y cebolla caramelizada.
OléTapas, Bocaditos de barriga de atún marinado sobre tartar de tomate y mango.
Bar Oasís Tapeo, Cazuelita de albóndigas de carne en salsa tapeo.
Bar la Peña, Inspiración de milhoja.
Bar Tómate Algo, Fantasía de las niñas.
Bar Tascón de la Pasajera, Pionono de carrillada ibérica.
Bar Los Hermanos, Croquetas de pulpo a la gallega.
Bar la Tahona, Rollito a la tahona.
Bar Taberna la Strazza, Albardado de dátil y champiñón con salsa de pesto de piñones y albahacar.
Bar José Rayo, Atún encebollao.
Bar Feduchy Lounge, Canelon de ternera retinta con dátiles, almendra frita y salsa de rulo de cabra gratinada.
Bar La Gloria, Jabuguesa con huevo.
Bar Campito, Taco de ternera picante con nachos y queso cheddar fundido.

Zona 3

Bar la Grasa Taller de Tapas, Volante.
Bar la Tapería, Huerta ibérica.
Restaurante Il Magazzino dei Sapori, Lasagne orto mare.
Bar El Punto, Boquerón relleno en base de berenjena.
Bar El Son, Pintxo de berenjena al son del salmorejo.
Bar Paddok Sur, Chicharrón con manteca.
Bar Ancar Pollo, El capi.
Bar Taberna las Delicias, Mini cordón blues de pollo con crema de queso y nueces.
Restaurante Pizzería la Gaviota, Brick de pringá con crema de morcilla.
Bar Canarias, Las cositas del bar canarias.
Bar-Venta Pericón, Timbál de espinacas con langostinos.
Restaurante Txikote, Buscando ….D eva.
Restaurante Pizza10 Conil Sabor Argentino, Aguacate morocha.
Resto Bar la Almazara, Magret de pato confitado sobre torta de aceite con romero y tomillo.
Bar Mi Lugar, Nachomex.
Bar el Pincho, El cochino no tiene amigos?.
Bar El Mercado, Fango y vino.
Bar-Cervecería los 3 Hermanos, Traditune.
Bar-Cafetería el Merka, De la dehesa a la mar.
Bar el Tascón de Paco, Atún con frutas del bosque.

Zona 4

Bar la Planta Baja, Choco con aires de oriente.
Restaurante-Pizzería Itañolo, Variaciones de bacalao.
Bar Nico, La gitana de la huerta.
Bar Los Hermanitos, 8 apellidos conileños.
Bar-Cafetería Loto, Salmorejo con piñones de la Janda, Mojama de atún rojo y huevo de codorniz.
Bar-Café La Diligencia, Solomillo al roquefort.
Restaurante la Plaza, Panceta thai con fideos de arroz y salsa de chilli dulce.
El Resbalón 2 Tapas, Milhoja crujiente de presa, cremoso de patata ahumada y cilantro
Restaurante el Chuletón, Carrillada ibérica al Pedro Ximénez.
Bar-Café Pechá Conil, Tosta de queso y morcilla con piñones.
Restaurante Francisco Fontanilla, Buena, bonita y barata.

Zona 5

Restaurante la Jabega, Bacalao gratinado con alioli de carabinero.
Restaurante la Primera Piedra, Solomillo de pollo al stroganoff con tagliatelle.
Restaurante Camping Fuente del Gallo, Lagartito colorao.
Restaurante-Venta Cabo Roche, Cabo Roche.
Bar-Venta El Colorao, Mini bistec al colorao con tartara.
Restaurante-Bar Avenída, San Sebastían.
Restaurante-Venta El Andaluz, Lomito cubierto de espinacas con salsa de foie.
Restaurante Antonio, Montadito de atún mechao.
Bar-Venta Virués, Empanadilla criolla.
Bar-Venta las Parcelas, Papas con Bacalao.

Zona 6

Heladería Avenida, Vasito de tiramisú avenida.
Heladería Marsalo, Concha de piñones.
Canela & Miel Conil, Bosque negro.
Heladería la Delizia, Delizia de queso con toffee, galleta pretzels y caramelo salado.
Café Central, Brownie.
Cafetería San Antonio 1, Delicias de chocolate.
La Casa Azul Café y Copas, Brownie III chocolates, nueces y caramelo salado.
Café Copas Forum, Pirámide explosiva de chocolate.
Cafetería Mímate, Crepes de chocolate y naranja.
Cafetería San Antonio 2, Pastel de mango.
Retro Café & Copas, Tarta Sacher.

Por cierto, recordaros desde CadizDiferente.com que Conil tiene unas calas impresionantes, te recomendamos que eches un ojo a este artículo: Las mejores calas de Cádiz.