Cádiz entre Los 5 mejores lugares donde comer un bocadillo en España 2017
Ahora lo que se lleva es la comida de diseño, minimalista, innovadora… Pero hoy no os hablaremos de ese tipo de gastronomía, porque a nosotros lo que nos gusta es un plato gastronómico de lo más tradicional y castizo, el bocata. Ya sea por ser más barato, más rápido de preparar, simple a la hora de comer o simplemente porque nos encanta todos hemos disfrutado de la hora del bocata.
Parece sencillo, dos rebanadas de pan y a llenarlas con lo que más nos guste. Aunque hemos de deciros desde CadizDiferente.com que el mundo del bocata también ha sufrido una transformación, lejos quedan los bocatas de chirizo, salchichón, de mortadela o el exitoso bocata de chocolate. Por eso os traemos con la ayuda de los amigos de «elviajerofisgon» el ranking de los mejores lugares donde comer un bocadillo en España 2017. ¡Atentos!
Porrón Canalla, Madrid
Sin movernos de Madrid, nos desplazamos al Triball malasañero, en la calle de Ballesta nos encontramos con un bar para tomar bocatas y porrones, de cerveza, de vino o sangría. Bocadillos ricos, sin fusión ni moderneces, bocadillos como los de antes. Bocatas muy sabrosos, que se montan al momento con productos básicos pero excelentes, que poseen nombres y apellidos. Las barritas y molletes son de Viena la Baguette; el jamón ibérico, de Arturo Sánchez, y las conservas, de la gallega Frinsa. Entre sus especialidades; el bocata de calamares, el pepito de ternera con pimiento verde, el de lomo adobado con queso, el de ventresca con pimientos rojos, el de sardinas en aceite con cebolla, los molletes de mejillones con patatas chip y el bocata de tortilla francesa con pimientos verdes, entre otros. ¡Tenemos hambre!
