XVII Ruta del Tapeo Cádiz 2018

XVII Ruta del Tapeo Cádiz 2018

Hoy cogemos cuchara, cuchillo y tenedor porque nos vamos de tapas por los mejores bares de Cádiz para disfrutar de la Ruta del Tapeo Cádiz 2018.

La Ruta del Tapeo Cádiz 2018 es una ruta gastronómica que nos ofrece una rica y variada gastronomía en forma de tapas. La verdad es que ¡Da hambre sólo con leerlo!

Fecha Ruta del Tapeo Cádiz 2018

Bajo el título ‘Un rosario de tapas’ vuelve por decimoséptimo año consecutivo la Ruta del Tapeo de Cádiz 2018. Las cocinas de la capital gaditana estarán a pleno rendimiento desde el 15 de julio al 15 de agosto con la celebración de la nueva ruta gastronómica gaditana, en la que este año participarán un total de 39 bares ¡Nos gustan las rutas gastronómicas!

La verdad es que no se nos ocurre mejor alternativa de ocio en Cádiz que disfrutar de una jornada de tapas por los bares, restaurantes y tabernas pertenecientes a la Ruta del Tapeo de Cádiz 2018, acompañados de amigos y familia, a la vez que vais recorriendo los rincones más emblemáticos de la tacita de plata. ¿Os apuntáis?

XVII Ruta del Tapeo de Cádiz 2017

En esta nueva edición de la Ruta del Tapeo de Cádiz 2018, nos encontramos con varias novedades, respecto a ediciones anteriores. Entre las más importantes se encuentra en el precio, ya que los precios oscilan entre los 2,50 y los 5 euros e incluye tapa, una copa de vino, de las bodegas Paez Morilla, así como pan y picos. Además la Ruta del Tapeo de Cádiz 2018 ofrece dos promociones: Tapacai y ‘Una de pescaíto’ ¡Nos encanta!

Tapacaí, dedicada a la gastronomía gaditana. Consistente en una tapa promocional representativa, elaborada con productos frescos del mercado gaditano.

‘Una de pescaíto’ que, como su nombre indica, consistirá en una tapa cuyo ingrediente principal será el pescado frito ya que este año la Ruta del Tapeo de Cádiz está dedicada al típico frito gaditano. Esta tapa es opcional para los bares participantes.

Premios XVII Ruta del Tapeo de Cádiz 2017

Y para hacerlo todavía mas interesante, la XVII Ruta del Tapeo de Cádiz 2018 repartirá entre los 100 primeros participantes en la ruta que entreguen el pasaporte con 4 sellos de ‘Tapacai’ y cuatro sellos de ‘Una de pescaíto’ dos botellas de Tierra Blanca, así como una sesión de spa gratuita en el Hotel Senator de Cádiz.

Y para los 300 primeros participantes que entreguen el pasaporte relleno en una de las dos categorías recibirán una botella de vino Tierra Blanca seco o semidulce. Los pasaportes se podrán entregar en el Centro de Recepción de Turistas del Paseo de Canalejas hasta el 16 de agosto.

Establecimientos de la Ruta del Tapeo de Cádiz

Desde CadizDiferente.com os traemos los 39 bares y restaurantes que participan en está nueva edición de la Ruta del Tapeo Cádiz 2018 con las tapas elaboradas para la ocasión. Apuntad en rojo las que más os gusten ¡Nos vemos en los bares!

Bar Nono
·Tapacai, Lubina confitada en ibéricos.
·Una de Pescaito, Fritura de cazón del Nono.

Taberna Casa Manteca
·Tapacai, Ensaladilla con mejillones en salsa de vieras y pimientos asados.

Bar La Primavera
·Tapacai, Cabrillas a la tía Juana.
·Una de Pescaito, Caballas chupadeos.

Punta del Sur
·Tapacai, Croquetas a la punta del sur de cebolla caramelizada y queso de cabra.
·Una de Pescaito, Tortillita de camarones casera.

Isleta de la Viña
·Tapacai, Pulpo de maracuya con crema payoyo y carpaccio de remolacha.

Sondemar
·Tapacai, Trenzado de merluza en salsa de pimiento.
·Una de Pescaito, Tosta de sardina crujiente marinada+pesto de aguacate en cama caprense.

El Viajero del Mercao
·Tapacai, Cremoso de gambón al ajillo sobre arroz negro y alioli de albahaca.
·Una de Pescaito, Daditos de salmón y queso de cabra fritos envueltos en alga mori y soja.

Libertad Treze
·Tapacai, Ensaladilla de salmón con crema suave de cabrales y esferas lumpo.

Abastos Multibar
·Tapacai, Ensaladilla de carabineros con emulsión de sus cabezas.
·Una de Pescaito, Tortillitas de camarones.

Mesón la Cartuja
·Tapacai, Ventresca de atún a la almadraba.
·Una de Pescaito, Daditos de cazón en adobo.

Rosario Uno
·Tapacai, Pegoton de ensaladilla de caballa con wakame.
·Una de Pescaito, Copa de serpentina de choco frito con espuma templada de hueva frita.

Restaurante Las Cortes
·Tapacai, Salmorajo.

El Rincón del Arte
·Tapacai, Manitas de cerdo.

La Cocina Secreta
·Tapacai, Crujiente de queso y puerro con salsa de Pedro Ximenez.
·Una de Pescaito, Adobito gaditano y pimientos fritos.

D´Almadraba Sal y Vinos
·Tapacai, Montanera de almadraba.
·Una de Pescaito, Tortilla de cabracho.

La Calesa 15/1
·Tapacai, Merluza sobre queso payoyo.
·Una de Pescaito, Choco frito en su tinta con alioli.

Garage Gastrobar
·Tapacai, Papas con choco estilo “Le Garage”.

Mesón Las Américas
·Tapacai, Solomillo de cerdo a las finas Hierbas con Chimi.

Taberna de Baco
·Tapacai, Timbal de langosta y langostinos con reducción frutos rojos.
·Una de Pescaito, Boquerones rellenos de puerros y langostinos con Brandy y roquefort.

Saja River
·Tapacai, Taco de tortilla con ensalada de camarones.

Bar Terraza
·Tapacai, Tosta de atún de almadraba de Barbate con algas y guacamole.

Sonambulo
·Tapacai, Panceta a baja temperatura glaseada con tirabeques.
·Una de Pescaito, Calamares especiados con pimienta y lima.

La Abuela Elfrides
·Tapacai, Vacío argentino en patata confitada con jugo de carne y muselina de chimichurri gratinada.

Restaurante Balandro
·Tapacai, Crujiente de maíz con ternera retinta a baja temperatura, mahonesa de chiplote y cilantro.

Bar Casino
·Tapacai, Paté de ortiguillas y wacame con su alioli.

Mentidero Uno
·Tapacai, Canelón de canilla caletera con chutney de picadillo.

La Nueva Perola
·Tapacai, Carrillada al toro.

Mójate el Bigote
·Tapacai, Timbal gratinado de pisto y salmón ahumado.

La Bodeguita de Fabiola
·Tapacai, Mousse de bacalao sobre culis de piquillo.

Jarden Tapas y Copas
·Tapacai, Atún a la parrilla encebollado dulce con espuma de payoyo.

Cafetería El Corte Inglés
·Tapacai, La Tapita de plata.
·Una de Pescaito, Esfera de Merluza.

Isla de León
·Tapacai, Delicias de mejillones con mahonesa de yuzu.

Hotel Tryp La Caleta
·Tapacai, Picho de langostinos y piña con mahonesa de mango.
·Una de Pescaito, Bienmesabe atún mejor.

El Toro de Gayetano
·Tapacai, Guancho en el naranjo.
·Una de Pescaito, Special Tuna.

La Primera Levantá
·Tapacai, Huevas de choco encebollado con chicharitos y jamón de mar.
·Una de Pescaito, Fritura atún marinado y piriñaca aderezada+ vinagreta de nueces y mostaza.

Restaurante Mari y José
·Tapacai, Carrillada Ibérica al Pedro Ximenez.
·Una de Pescaito, Boquerones en Adobo.

Arrebol
·Tapacai, Taco de tortilla de camarón.
·Una de Pescaito, Kentucky Fried Adobo.

Tempus Fugit
·Tapacai, Huevo no frito.
·Una de Pescaito, Surtido chipirón, choco y boquerón.

A Plomo
·Tapacai, Papas con chocos.
·Una de Pescaito, Fideos con caballas.

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