Jornadas gastronómicas del estero san fernando 2018. Bares y Tapas participantes
Con la llegada del otoño nos apetecen otro tipo de alternativas de ocio en Cádiz, unas de las más demandadas y que siempre triunfan son las rutas gastronómicas. Hoy compartimos con vosotros una que se celebra por estas fechas en San Fernando.
Un evento gastronómico “pionero” orientado a los productos autóctonos de La Isla como son la sal, las algas y el pescado de estero, se trata de las Jornadas gastronómicas del Estero San Fernando 2018.
Fecha Jornadas gastronómicas del Estero San Fernando 2018
Las Jornadas gastronomicas del Estero San Fernando 2018 se celebran desde el viernes 30 de noviembre hasta el domingo 9 de diciembre. Las Jornadas gastronómicas del Estero San Fernando 2018 trae grandes novedades, una ruta gastronómica, charlas, despesque, sorteos, premios y una estética y contenido diferente al resto de ferias gastronómicas.
Las Jornadas gastronómicas del Estero San Fernando 2018 contarán por supuesto con rica gastronomía. Concretamente la que ofrecen los nueve establecimientos participantes en las jornadas, entre ellos os destacamos la Venta de Vargas, todo un referente hostelero en la ciudad. ¿No tenéis hambre?
Bares y Tapas participantes en las Jornadas gastronómicas del Estero San Fernando 2018
Para todos aquellos que queráis pasaros por las Jornadas gastronómicas del Estero San Fernando 2018 os recordamos desde CadizDiferente.com que el despesque es el martes 4 de diciembre en la Salina Margarita. Y que las tapas participantes en las jornadas tienen un precio que oscila entre los 2 y los 5 euros.
Al margen de si os gustan los cambios y el nuevo formato de las Jornadas gastronómicas del Estero San Fernando 2018, lo que si os aseguramos es que los asistentes podréis degustar productos de calidad, que no podrán encontrarse en ningún otro lugar, basados en el pescado de estero. ¡Nos vemos en las Jornadas gastronómicas del Estero San Fernando 2018!
Venta de Vargas – Dorada de estero a la verder con puré de patatas y mariscos al ajillo.
Pizzería Nonetto – Lasaña de estero sobre crema de pomodoro marino.
Bodegón de Miguel – Cava de piriñaca con ostras.
Lito’s Corner – Albóndigas de pescado de estero gratinado suprema de tres quesos.
Bar el Bolerín – Croquetas de tortilla de camarón y lisa de estero.
Casa La Titi – Lingote de lisa de estero ahumado y a baja temperatura con mahonesa de salicornia y bisquet de cangrejo.
Casa Miguel – Lomito de lisa sobre nido de algas, crema de marisco y caviar de tomate.
Gran Vía Cervecería – Bao de taquintos de mojama con camarones de estero y salsa teriyaki.
The fox tavern & The Witch – Hojaldre de tártara con algas y cangrejo.
Si no sois de la zona y queréis asistir a las Jornadas gastronómicas del Estero San Fernando 2018, os aconsejamos quedaros a dormir en el Hotel H2 Salymar, situado en el centro de la localidad. ¡Por cierto! ya que estáis en San Fernando no dejéis de degustar una buena ración de tortillitas de Camarones ¡Para chuparse los dedos!
