Las mejores fábricas de cerveza artesana en España 2016
Con la llegada del mes de octubre tenemos que hablar de las diversas Oktobefest, ferias de la cerveza que se organizarán en nuestra provincia. Pero antes, para abrir boca aprovechando que la fabricación de cerveza artesanal está en auge y que Cádiz es tierra de excelentes cervezas artesanales, en Cadizdiferente.com se nos ha ocurrido traeros un ranking de las mejores fábricas de cerveza artesana que podéis visitar en España.
Sin duda alguna nos parece una buena alternativa de ocio en Cádiz, degustar cervezas fresquitas y muy auténticas después de visitar una fábrica de cerveza artesana ¡Nosotros no nos lo perdemos!
Cerveza Maier
Cádiz es tierra de excelentes vinos y ahora también lo es de la cerveza. La lucha por tener una cultura cervecera en la provincia gaditana que comenzó hace unos años va dando sus frutos con la llegada de numerosas cervezas artesanas gaditanas al mercado. Una de las pioneras y más conocidas es la Cerveza Maier la primera cerveza artesana 100% producida en la ciudad de Cádiz, que tiene su origen a mediados del siglo XIX, época de esplendor económico y cultural de la ciudad, y pocos años después de la retirada de Napoleón y de la famosa constitución de 1812 «La Pepa», su fundador Carlos Maier para crear la Gran Fábrica de Cervezas y Gaseosas Seltz y Aguas de Soda Carlos Maier.
Actualmente todos los que lo deseéis podéis visitar la fábrica de Maier de lunes a viernes, en la visita os darán un explicación sobre la historia de la cerveza en Cádiz, los productos y proceso de elaboración; cata de cuatro cervezas y un aperitivo gaditano con lomo en manteca, chicharrones, queso de cabra y patatas chip. Además Maier ofrece cursos y talleres de elaboración de cerveza artesanal. Si queréis tomaros una cerveza gaditana bien fresquita tenéis los horarios y precios en su web. También os aconsejamos conocer la cerveza artesanal portuense Volaera ¿No tenéis sed?
