V Ruta del atún de Tarifa 2017
Desde hace 2000 años, los meses de mayo y junio traen a nuestras aguas la pesca del Atún rojo de Almadraba, el Oro Rojo del mar, un verdadero manjar que en algunas poblaciones gaditanas de la Costa de la Luz saben preparar de mil maneras diferentes y todas para chuparse los dedos.
Y para darlo a conocer se han organizado numerosas rutas gastronómicas, una ocasión perfecta para disfrutar de este producto tan típico de Cádiz. Hoy os damos todos los detalles de una de ellas, la V Ruta del atún de Tarifa 2017. ¿Nos vamos a Tarifa para comer atún?
Fecha V Ruta del atún de Tarifa 2017
La verdad es que no se nos ocurre mejor manera de disfrutar de un ideal día de ocio en Cádiz que disfrutar comiendo atún rojo de almadraba en la bella localidad de Tarifa junto a las mejores playas de España donde el deporte, la naturaleza, la cultura y el buen comer nos harán desconectar por completo. Sin duda alguna la V Ruta del atún de Tarifa 2017 es un sabroso motivo para conocer y visitar la capital del viento por excelencia.
Entre las novedades más destacables de la celebración de la V Ruta del atún de Tarifa 2017, por encima de todas, destaca su duración. Por primera vez, la V Ruta del atún de Tarifa 2017 abarcará dos fines de semana, celebrándose desde el 26 de mayo al 4 de junio. Además comentaros que todo el atún que participe en la ruta, procederá de almadrabas. ¿Qué os parece?
Tapas V Ruta del atún de Tarifa 2017
Al igual que el año pasado, en la V Ruta del atún de Tarifa 2017 se han elaborado cuatro recorridos paralelos a lo largo de todo el municipio: dos en el casco histórico de Tarifa, uno en extramuros y otro en establecimientos de las afueras. Como es habitual en las rutas gastronómicas de Cádiz, habrá un tapaporte con toda la información y el plano de los establecimientos.
En la V Ruta del atún de Tarifa 2017 participan un total de 47 establecimientos, que ofrecerán sus ricas propuestas, a precios populares, a todos los que os paséis por Tarifa durante la celebración de la ruta ¿Suena bien verdad? A todos aquellos que estéis pensando en visitar la V Ruta del atún de Tarifa 2017 ¡Atentos!. En CadizDiferente.com os dejamos la lista de establecimientos con sus tapas, para que se os haga la boca agua.
Zona 1
Venta El Tito: Croque”tuna” japo.
El caballo: Nido de cormorán.
Casa Paco Amaya: Atún meloso con espinacas empiñonadas.
Fubuki: Tradicción.
Galeria Vasca: Euskadiz.
El torréon: Sabor atún.
Waikiki Beach Club: Hot dog waikiki spicy tuna.
Mandala: Ceviche tropical.
Cafe del mar beach: dulce almadraba.
Mexcalito: Tropituna.
El sitio: Chivas de atún.
Zona 2
La espuma: Lingote de atún en tempura.
Bambú: Atún con melón.
El ancla: Tuna tumaka.
Varadero: Atún a la miel.
La burla: Lollipop atún.
Perbacco: Malajapo.
Acqua alta: Sospiri.
La almena: Atún al curry.
Alameda: Ahumado de atún a la vinagreta.
La pescadería: Atún de aquí y de allí.
Le petit bistro: Setas de atún ahumado crujiente de sarraceno.
Lola mora: Coca tarifeña con aliño japo.
Zona 3
Nº6 cocina sencilla: Atún-tun.
Taberna las lolas: Moruna de atún.
Las 4 esquinas: Atún con poniente y con levante.
Ven a méxico: Tostadas de ceviche Acapulco.
Ola ola tapa: Atún del marajá.
La caracola: desde Bolonia con amor.
La palmera: Menú del día.
Misiana: Retrato2: el ronqueo del atún.
Casa babel: Rock my tuna.
California: Tuna burguer.
La antigua: Atún de caña.
Morilla: Atunéate.
Zona 4
Raizes: Tartar japonés.
Delicatessen: Al tun-tun del estrecho.
Geko: Zanzibarina.
Casino tarifeño: Nido de atún.
Tasca la romanera: Atún en adobo con mermelada de cebolla y arandáno.
Picnic: Atuntaco.
El lola: Atún erizo.
El burgato: Solatún.
El feo: Bonifico de atún.
El sabor: Muffin del estrecho.
El pasillo: Country tuna.
Actividades de ocio en Tarifa
Junto a las tapas de la V Ruta del atún de Tarifa 2017 se han preparado muchas actividades paralelas, como un concurso de fotografía, avistamiento de cetáceos o visitas guiadas a los puntos de interés turístico Con la cantidad de actividades nosotros os recomendamos tomaros un descansito y quedaros en la meca del viento, disfrutar de sus monumentos, cultura y de sus playas, como la playa de Bolonia. ¡Seguro que os encanta!.
Para alojaros destacaros el Hotel El Escondite del Viento en el casco antiguo de Tarifa, o en el Hotel Aristoy Tarifa. Y comenzar al día siguiente con una ruta de senderismo por la zona, concretamente la Ruta del Arroyo del río Guadalmesí, para que descubráis nuevos rincones escondidos de nuestra provincia. ¡Nos vemos en la V Ruta del atún de Tarifa 2017!
