VI Ruta del atún de Tarifa 2018
Desde hace 2000 años, los meses de mayo y junio traen a nuestras aguas la pesca del Atún rojo de Almadraba, el Oro Rojo del mar, un verdadero manjar que en algunas poblaciones gaditanas de la Costa de la Luz saben preparar de mil maneras diferentes y todas para chuparse los dedos.
Y para darlo a conocer se han organizado numerosas rutas gastronómicas, una ocasión perfecta para disfrutar de este producto tan típico de Cádiz. Hoy os damos todos los detalles de una de ellas, la VI Ruta del atún de Tarifa 2018. ¿Nos vamos a Tarifa para comer atún?
Fecha VI Ruta del atún de Tarifa 2018
La verdad es que no se nos ocurre mejor manera de disfrutar de un ideal día de ocio en Cádiz que disfrutar comiendo atún rojo de almadraba en la bella localidad de Tarifa junto a las mejores playas de España donde el deporte, la naturaleza, la cultura y el buen comer nos harán desconectar por completo. Sin duda alguna la VI Ruta del atún de Tarifa 2018 es un sabroso motivo para conocer y visitar la capital del viento por excelencia.
Por segundo año consecutivo la VI Ruta del atún de Tarifa 2018 abarcará dos fines de semana, celebrándose desde el 25 de mayo al 3 de junio. Además comentaros que todo el atún rojo que participe en la ruta, procederá de almadrabas. ¿Qué os parece la idea?
Tapas VI Ruta del atún de Tarifa 2018
Al igual que el año pasado, en la VI Ruta del atún de Tarifa 2018 se han elaborado cuatro recorridos paralelos a lo largo de todo el municipio: dos en el casco histórico de Tarifa, uno en extramuros y otro en establecimientos de las afueras. Como es habitual en las rutas gastronómicas de Cádiz, habrá un tapaporte con toda la información y el plano de los establecimientos.
En la VI Ruta del atún de Tarifa 2018 participan un total de 49 establecimientos, que ofrecerán sus ricas propuestas, a precios populares, a todos los que os paséis por Tarifa durante la celebración de la ruta ¿Suena bien verdad? A todos aquellos que estéis pensando en visitar la VI Ruta del atún de Tarifa 2018 ¡Atentos!. En CadizDiferente.com os dejamos la lista de establecimientos con sus tapas, para que se os haga la boca agua.
GEKO: GOSTOSIÑA.
LA JARA: FRESISSUI.
EL SITIO:CAROLATÚN.
PERBACCO.: COS-TONE.
PICNIC: SUMMER TUNA.
OLA OLA: BESO DE ATÚN.
EL SABOR: TIERRA Y MAR.
LA PALMERA: COLOR TUNA.
EL PASILLO: ATÚNRIJADO.
EL LOLA: ATÚN ATÚN ATÚN.
4 ESQUINAS: NI TÚ NI YO.
DEMENTE: GOFRE TARIFEÑO.
EL FEO: DULCE TENTACIÓN.
LOLA MORA: CUPCAKES TUNA.
EL ANCLA: PEINETA DE ATÚN.
MANDALA: ENROLLAO MANDALA.
EL ANCLA: PEINETA DE ATÚN.
VARADERO: ANTOJITO DE ATÚN.
LA CARACOLA: PATÉ DE ATÚN.
ALMENA: TARTAR DE ORIENTE.
EL BURGATO: GILDA DE ATÚN.
ALMACÉN %: TORNADO DE ATÚN.
LA ROMANERA: TOSTÁ TARIFEÑA.
LA PESCADERÍA: ATÚN DE TAPA.
CAFÉ DEL MAR BEACH: VULCANO.
A TU AIRE: CARAMELITO XTREME.
MISIANA: TU ATÚN ES TROPICAL.
AN CA’ MARY: SUPREMA DE ATÚN.
MEXCALITO: AGUACHILE DE ATÚN.
EL CABALLO: TUNCHENA TARIFEÑA.
RAIZES: ATÚN FUSIÓN THAI & MX.
SWELL: TAKO MAKI DE ATÚN ROJO.
DELICATESSEN : ME CEBO DE ATÚN.
MESÓN S.XIX: CRUZANDO EL ISLERO.
BAR 12: QUE TAL? BIEN…Y ATÚN?
ALAMEDA: BOMBA DE ATÚN AL MANGO.
TABERNA LAS LOLAS: PINCHO DE ATÚN.
LA BURLA: VITELLO TONNATO AL REVÉS.
FUBUKI: BOCADILLO VIETNAMITA DE ATÚN.
PETIT BISTRO: CARRILLADA DE ATÚN OLÉ.
CUATRO VIENTOS: MANJAR DE LOS CALIFAS.
BALNEARIO: MORCILLA DE NUESTRAS ORILLAS.
CASA PACO AMAYA: ATÚN HORTELANO CONFITADO.
MORILLA: MILOJA DE ATÚN AL ACEITE DE BRASA.
RESTAURANTE LOS LANCES: HUEVOS FRITOS CON CHORIZO.
EL MURCIANO: TRANVÍA DE ATÚN CON SABORES DE TARIFA.
TERRAZA HOTEL TARIFA LOS LANCES: SIN ATÚN NO HAY PARAÍSO.
CASA BABEL: FAMOSO TARTAR DE MOJAMA DEL BABEL DE LA FRONTERA.
WAIKIKI BEACH CLUB: TACOS DE TARANTELO EN ESCABECHE DE KUMQUAT.
OFICINA DEL SABOR: TACOS DE ATÚN ROJO AL PERFUME DE POMELO ROSA.
Actividades de ocio en Tarifa
Junto a las tapas de la VI Ruta del atún de Tarifa 2018 se han preparado muchas actividades paralelas, como un concurso de fotografía, avistamiento de cetáceos o visitas guiadas a los puntos de interés turístico Con la cantidad de actividades nosotros os recomendamos tomaros un descansito y quedaros en la meca del viento, disfrutar de sus monumentos, cultura y de sus playas, como la playa de Bolonia. ¡Seguro que os encanta!.
Para alojaros destacaros el Hotel El Escondite del Viento en el casco antiguo de Tarifa, o en el Hotel Aristoy Tarifa. Y comenzar al día siguiente con una ruta de senderismo por la zona, concretamente la Ruta del Arroyo del río Guadalmesí, para que descubráis nuevos rincones escondidos de nuestra provincia. ¡Nos vemos en la VI Ruta del atún de Tarifa 2018!
