VI Ruta del Retinto Conil 2018
Os traemos todo un clásico del calendario gastronómico otoñal de la provincia de Cádiz. Preparad cuchillo y tenedor porque llega la VI Ruta del Retinto Conil 2018. Sin duda alguna la ruta gastronómica de hoy nos presenta una ocasión magnífica para disfrutar de un buen tapeo junto a las mejores playas de Cádiz.
Fecha VI Ruta del Retinto Conil 2018
Nosotros hemos probado en varias ocasiones la carne de retinto, exquisita carne de esta raza, autóctona y con certificación de origen, incluso en la propia localidad de Conil de la Frontera por eso os podemos decir sinceramente que ¡Os la recomendamos!
La VI Ruta del Retinto de Conil 2018 se celebra del 30 de noviembre al 9 de diciembre de 2018, y como ya viene siendo tradicional, el primer sábado de la ruta, en esta ocasión el 1 de diciembre, tendrá lugar una muestra de tapas en el mercado de abastos. Los participantes ofrecerán un total de 3.000 tapas al precio de 1,50€ la unidad, todas ellas con un nexo común, elaboradas con la sabrosa carne autóctona de retinto.
Restaurantes VI Ruta del Retinto Conil 2018
Desde Cadizdiferente.com os animamos a todos a degustar la carne de retinto que gracias a su crianza y a una cuidada alimentación natural ofrece una increíble ternura, lo que la convierte en un producto excelente para ser degustada a la brasa o en cualquiera de las elaboraciones de los restaurantes y bares participantes en la VI Ruta del Retinto Conil 2018.
Para que vayáis haciendo hueco en vuestras agendas y en vuestros estómagos os traemos la lista completa de los establecimientos participantes en la VI Ruta del Retinto Conil 2018, así como los platos y tapas de cada uno de ellos, acompañados de productos de temporada del campo de Conil, conocidos por su exquisitez y variedad, y de otros productos de calidad de la zona.
Paralelo 38 – Mini burguer retinta.
Bar Juan María – Retinto al toro.
Bar Los Hermanitos – Ropa vieja de retinto.
Restaurante Avenida – Delicias de retinto.
Séptimo Arte Gastrobar – Churros Bos Taurus.
La Barra de Rosario – Tartas Bárbaro de retinto.
Restaurante Mirador El Roqueo – Steak tartar retinto.
Hotel Restaurante Blanco y Verde – Menudo de ternera retinta.
La Azotea de María – Empanadillas de ternera retinta en Nogada.
Bar el Mercado – Canelón de carrillada retinta con salsa de vino tinto.
Restaurante Playa – Solomillo de retinto con foié y salsa de Pedro Ximénez.
El Punto de Encuentro – Cadera de retinto a la gorgonzola con setas y espárragos.
Parrilla Venta El Andaluz – Jarrete de retinto en salsa con setas y piñones de Roche.
El Establo Asador – Steak tartar en dos texturas acompañado de tomate cherry y confitado.
Resto-bar La Almazara – Flamenquín de ternera retinta relleno de setas al amontillado.
Restaurante Casa Manolo – Solomillo retinto con foié sobre cebolla caramelizada y crujiente ibérico.
Restaurante Francisco La Fontanilla – Solomillo de vaca retinta con seta shitake, verduritas de temporada y aroma de solera 1847.
Dormir en Conil
Sólo con leerlos se os hace la boca agua. Por último comentaros que la VI Ruta del Retinto Conil 2018 coincide con el Puente de la Constitución, por lo que se nos antoja una alternativa de ocio en Cádiz ideal para hacer una escapada a Conil. Si os apetece os recomendamos unos alojamientos que os encantarán.
Hotel La Princesa y el Guisante, un lugar delicado y romántico en el corazón de la localidad gaditana. El Hipotels Flamenco Conil todo un lujo en Conil e ideal para ver los mejores atardeceres de Cádiz.
Y el Hotel Almadraba Conil una elección perfecta para una escapada romántica ¡Nos vemos en los bares de la VI Ruta del Retinto Conil 2018!
