Los mejores gastrobares de España
¡Nos vamos de tapas!, bueno, mejor dicho de gastrobares. Algo tan castizo y de nuestras mayores tradiciones, el típico bar de tapas, ha evolucionado al gastrobar, una versión renovada y modernizada del tapeo, la alta cocina para el público general y a precios asequibles. ¿Qué más se puede pedir? Aquí os dejamos el ranking de los mejores gastrobares de España, como siempre, la provincia de Cádiz tiene su representación. ¡Tenemos de todo!
PerretxiCo, Vitoria-Gasteiz
En el centro de Vitoria-Gasteiz, a 2 minutos de la emblemática plaza de la Virgen Blanca, nos encontramos con PerretxiCo. La taberna de Josean Merino, Estíbaliz Pérez y su equipo, es un local con vida propia que cambia a lo largo del día, para sorprenderte desde la hora del desayuno hasta la hora de la última copa. Dividido en dos zonas, la taberna da la bienvenida a sus visitantes con una cocina a la vista en la que los clientes pueden disfrutar de todos los secretos de los fogones. La zona de barra ideal para disfrutar de pintxos y tapas de manera ágil y divertida. La zona del comedor, reservada para comidas y cenas de picoteo de manera más tranquila.
